🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️

7.8 综合评分
139 人做过这道菜
冬瓜不要再红烧啦,这样蒸着吃,鲜嫩入味,特别好吃,孩子老人都喜欢

用料  

冬瓜 1块
肉末 适量
生抽 1勺
葱姜末 少许
半勺
鸡精 半勺
鸡蛋 1个
淀粉 1勺
蒜末 1勺

🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法  

  1. 冬瓜去皮切片

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤1
  2. 放入盘中,摆个造型

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤2
  3. 肉沫中放姜末,葱末

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤3

  4. 鸡精

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤4
  5. 生抽搅匀

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤5
  6. 把肉沫放到盘中,中间挖个洞

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤6
  7. 放入一个鸡蛋

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤7
  8. 盖盖中火蒸15分钟

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤8
  9. 空碗中放蒜末,生抽,淀粉,清水

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤9
  10. 搅匀

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤10
  11. 倒入锅中熬至浓稠

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤11
  12. 淋在冬瓜上即可

    🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 140 作品

全部140个作品

 

🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️相关分类

该菜谱发布于 2020-10-11 18:01:48
17807 收藏


🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的答疑

登录查看全部24条答疑