登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 独家秘制老酒炖螃蟹

独家秘制老酒炖螃蟹

1 人做过这道菜
收藏
ElvirAAA的厨房  ElvirAAA
怎样能品尝到螃蟹最醇香的肥美？
吃惯了清蒸红烧？
那就试试酒炖吧…
淡淡的酒香伴着螃蟹的鲜香绝对让你意犹未尽！

用料  

蝤蠓或青蟹或螃蟹 1只
葱
杨梅酒或任何老酒 少许
酱油 1勺
白糖 2勺

独家秘制老酒炖螃蟹的做法  

  1. 家里有现成的杨梅酒就用起来了，可以用任何酒代替～
    喜欢酒味的可以多加点，我这里是三分之一碗…

    独家秘制老酒炖螃蟹的做法 步骤1

  2. 螃蟹剁成一块块，放入碗里

    独家秘制老酒炖螃蟹的做法 步骤2

  3. 放几片生姜 倒入杨梅酒 老酒，一勺酱油，3勺糖，加一点水，和螃蟹持平，隔水蒸8分钟…

    独家秘制老酒炖螃蟹的做法 步骤3

  4. 简单又方便，试试吧

    独家秘制老酒炖螃蟹的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的独家秘制老酒炖螃蟹

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-10-11 19:12:08
78 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者ElvirAAA的其他菜谱

砂锅焗蒜香桂鱼（超级下饭）

砂锅焗蒜香桂鱼（超级下饭）

ElvirAAA      24 做过
比外卖好吃100倍的酸菜钉螺

比外卖好吃100倍的酸菜钉螺

ElvirAAA      3 做过
超简单无踩雷无技巧超好吃下饭水潺（水鱼）

超简单无踩雷无技巧超好吃下饭水潺（水鱼）

ElvirAAA      4 做过
脆皮烤鸡（简单版）

脆皮烤鸡（简单版）

ElvirAAA      1 做过
无敌好吃拉丝糖醋排骨，胜外面餐馆千倍

无敌好吃拉丝糖醋排骨，胜外面餐馆千倍

ElvirAAA      1 做过
超方便的葱花煎饼

超方便的葱花煎饼

ElvirAAA      0 做过
不需要调料包都超好吃水煮鱼

不需要调料包都超好吃水煮鱼

ElvirAAA      0 做过
韩式拌饭

韩式拌饭

ElvirAAA      0 做过

独家秘制老酒炖螃蟹的答疑

关于独家秘制老酒炖螃蟹的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负