芝麻蜂蜜孜然鸡翅

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用料  

鸡翅中 6-8个
孜然粉 小半勺
生抽 2-3勺
蜂蜜 一勺
白胡椒粉 小半勺
玉米淀粉 1勺
白芝麻 适量
花生油 半勺

芝麻蜂蜜孜然鸡翅的做法  

  1. 完整步骤可看视频,具体操作见下图喔~

    芝麻蜂蜜孜然鸡翅的做法 步骤1
  2. 准备好6-8个鸡中翅

    芝麻蜂蜜孜然鸡翅的做法 步骤2
  3. 将鸡中翅用剪刀或刀从中间分成两半

    芝麻蜂蜜孜然鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入半勺孜然粉,半勺白胡椒粉,2-3勺生抽(生抽量根据鸡翅数量增减)抓拌均匀,腌制10分钟之后再加入一勺花生油,一勺玉米淀粉(若无生粉也可),抓匀之后即可下锅炸。

    芝麻蜂蜜孜然鸡翅的做法 步骤4
  5. 油热之后下鸡翅,煎至两面金黄即可夹出,将油锅里的油倒出部分,留一点余油,小火,将鸡翅倒回锅中,加入一勺蜂蜜。

    芝麻蜂蜜孜然鸡翅的做法 步骤5
  6. 加入蜂蜜之后翻炒均匀,关火洒上适量白芝麻即可出锅。

    芝麻蜂蜜孜然鸡翅的做法 步骤6
  7. 摆盘。

    芝麻蜂蜜孜然鸡翅的做法 步骤7
  8. 比外面还好吃😋的白芝麻孜然蜂蜜鸡翅就完成啦~

    芝麻蜂蜜孜然鸡翅的做法 步骤8

小贴士

加蜂蜜那一步一定要小火,然后迅速翻炒均匀之后就关火。

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该菜谱发布于 2020-10-11 19:13:06
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