黄豆泡一夜后煮熟捞出控水
葱姜蒜切好备用
鸡胸肉炒熟备用
花生米炸好备用
苹果和梨切成细丝备用
青红辣椒切丝备用(红辣椒选的是不辣的那种,可根据自己口味选择辣椒品种)
甜面酱两盒备用
准备一口大锅,倒油烧热后先放葱姜蒜,烧出香味后,把剩余所有的食材都放进去翻炒,苹果、梨和辣椒的水分就出来了
然后再一直翻炒一直熬,熬成略粘稠的糊状。
成品出锅
打包带走点,家的味道,无论走到哪都要带着。
上传你做的家的味道--酱豆