鲜虾炖豆腐(比老船夫1927更好吃)

7.5 综合评分
8 人做过这道菜
我家好像很爱吃豆腐,各种炖,听很多宝宝说豆腐不知道该怎么做,除了炖白菜,可以尝试一下这道菜哦,营养丰富,口感鲜嫩,全家爱吃

用料  

鲜虾 半斤
嫩豆腐 1块
蒜末 4-5瓣
料酒 1勺
适量

鲜虾炖豆腐(比老船夫1927更好吃)的做法  

  1. 手工拨虾,虾头虾肉分离,用料酒腌半小时虾肉,虾头留用

    鲜虾炖豆腐(比老船夫1927更好吃)的做法 步骤1
  2. 油热先炒虾头,出虾油再爆香蒜末,加开水煮,放盐白糖白胡椒粉和鸡粉,煮一会捞出虾头撇出浮沫

    鲜虾炖豆腐(比老船夫1927更好吃)的做法 步骤2
  3. 放豆腐和虾肉炖10分钟左右,注意中间翻拌不要粘锅底,不要把豆腐搅碎

    鲜虾炖豆腐(比老船夫1927更好吃)的做法 步骤3
  4. 出锅,撒香菜或者香葱
    营养美味全家爱吃

    鲜虾炖豆腐(比老船夫1927更好吃)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

鲜虾炖豆腐(比老船夫1927更好吃)相关分类

该菜谱发布于 2020-10-11 20:14:54
514 收藏


鲜虾炖豆腐(比老船夫1927更好吃)的答疑

登录查看全部1条答疑