登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 超简单卤蛋

超简单卤蛋

0 人做过这道菜
收藏
甜崽鸭的厨房  甜崽鸭
我一口气能吃七个的卤鸡蛋，贼好吃！！

用料  

鸡蛋 n个
生抽 2-3勺
蚝油 1-2勺
糖 1勺
鸡精 1茶匙
水 半碗

超简单卤蛋的做法  

  1. 煮鸡蛋！
    溏心蛋：常温蛋开水下锅5-7分钟  凉水冲凉  剥好壳
    全熟蛋：看自己的爱好啦！喜欢干一点的就多煮一会。

    超简单卤蛋的做法 步骤1

  2. 把所有调料放进碗里，然后加水没过鸡蛋。同时尝尝咸淡，要稍微咸一点，淡的话就放点盐，要不然卤出来的蛋没有味道。

    超简单卤蛋的做法 步骤2

  3. 放入冰箱，冷藏一晚就可以啦！如果着急吃的话也可以弄的更咸一点，但是里面进不去味道。如图是我卤的全熟蛋。

    超简单卤蛋的做法 步骤3

小贴士

糖是灵魂！一定要放！鸡精可放可不放，味道差别不大。

上传你做的超简单卤蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-10-11 20:56:40
37 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


超简单卤蛋的答疑

关于超简单卤蛋的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负