秋梨膏

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秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如姜汁、贝母、等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品。

用料  

8个
罗汉果 2个
姜丝 3克
冰糖 适量
川贝 3克
红枣 8颗

秋梨膏的做法  

  1. 雪花梨

    秋梨膏的做法 步骤1
  2. 罗汉果

    秋梨膏的做法 步骤2
  3. 川贝

    秋梨膏的做法 步骤3
  4. 梨镲丝

    秋梨膏的做法 步骤4
  5. 贝母压成粉

    秋梨膏的做法 步骤5
  6. 一起熬制

    秋梨膏的做法 步骤6
  7. 熬制梨软烂,放凉,用纱布过滤挤出水份

    秋梨膏的做法 步骤7
  8. 过滤好的水大火煮开转中火,熬制粘稠气泡即可

    秋梨膏的做法 步骤8
  9. 铛铛铛铛,大功告成,孩子一次喝两碗。

    秋梨膏的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-10-11 21:23:32
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