不加一滴水❗️好吃到光盘可乐排骨年糕❗️

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用料  

排骨 500克
可乐 1瓶
年糕 250克

不加一滴水❗️好吃到光盘可乐排骨年糕❗️的做法  

  1. 1⃣️排骨洗净,冷水下锅,加入姜片,料酒,煮开后煮两分钟捞出洗去浮末,沥干水分备用
    2⃣️锅中适量油放入排骨煎至金黄色,加入蒜姜八角香叶炒出香味

    不加一滴水❗️好吃到光盘可乐排骨年糕❗️的做法 步骤1
  2. 3⃣️加入一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺料酒➕半勺老抽,翻炒均匀上色,倒入可乐,盖上锅盖煮开转小火炖煮30分钟

    不加一滴水❗️好吃到光盘可乐排骨年糕❗️的做法 步骤2
  3. 4⃣️加入年糕跟适量盐,翻炒均匀,继续焖煮10分钟后撒上熟芝麻即可出锅

    不加一滴水❗️好吃到光盘可乐排骨年糕❗️的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-10-11 22:35:36
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