点都德-陈醋鸡脚

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用料  

鸡爪13
陈醋5
水100
姜2
糖5
酱油3
生抽2
蒜10
🌶️辣椒3个
香料:八角桂皮香叶葱 少许片
葱1根
冰水
香油

点都德-陈醋鸡脚的做法  

  1. 鸡脚去掉指甲,分成三半如果鸡脚比较大只那种

    点都德-陈醋鸡脚的做法 步骤1
  2. 睡和香料葱段姜一起煮开,滚5分钟放鸡脚大概煮6分钟,看鸡脚的大小和肥还是瘦

    点都德-陈醋鸡脚的做法 步骤2
  3. 煮6分钟

    点都德-陈醋鸡脚的做法 步骤3
  4. 准备蒜末和辣椒🌶️

    点都德-陈醋鸡脚的做法 步骤4
  5. 这个时候先把煮好的鸡脚冲水,冲到没有油,然后冰水泡1小时

    点都德-陈醋鸡脚的做法 步骤5
  6. 取油热锅,把辣椒炒到有点干放点蒜末一起,其余的备用

    点都德-陈醋鸡脚的做法 步骤6
  7. 最后把鸡脚沥干水,把蒜末辣椒油香油,糖,醋和酱油等一起导入拌均匀,一下泡着,放冰箱保鲜放一个晚上更入味,超喜欢😘

    点都德-陈醋鸡脚的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-10-12 00:52:53
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