1、切成这样的大小2、冷水下锅放姜片料酒煮出血沫3、肉捞出控干水分4、平底不粘锅放冰糖炒化5、加入肉小火翻炒均匀上色6、加入适量热水末过材料多加7、放老抽、料酒、红烧酱油、姜片盖盖焖煮50分钟注:电磁炉有个蒸煮键是定时的8、煮到50分开盖大火2200W的火力再煮15分钟收汁即可9、装盘撒上葱花白芝麻(有白芝麻吃起来特别香哦)
上传你做的电磁炉版红烧肉🍱