艾草汁制作,生制、熟制、附艾绒制作。

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适用各种艾草食品制作。

用料  

1⃣️熟制
艾草 适量
清水 适量
小苏打 适量(没有也没关系)
2⃣️生制
艾草 适量
清水 适量

艾草汁制作,生制、熟制、附艾绒制作。的做法  

  1. 摘取新鲜艾叶,只要叶子部分。

    艾草汁制作,生制、熟制、附艾绒制作。的做法 步骤1
  2. 摘好的叶子清洗干净。

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  3. 锅里放适量清水,水开后放入艾草和一勺苏打粉。

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  4. 煮至艾草熟透,叶子有点软烂就可以了。

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  5. 把煮好的艾草放入破壁机,打成浆,一般我不放水,因为我喜欢浓一点的,如打不动可加点水。

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  6. 把打好的艾草浆倒出备用。如果想要艾草泥和艾草汁分离的,可以进行过滤。以上是熟制做法。

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  7. 生制的就省了煮的步骤了,只要把艾叶和配方中的清水加入破壁机打成浆就行了。

    艾草汁制作,生制、熟制、附艾绒制作。的做法 步骤7
  8. 把艾草浆过滤一次,把艾草汁分离,艾草汁一次用不完的可以装入冰袋冷冻保存,随取随用。

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  9. 得到过滤出来的艾草渣,艾草渣就是制艾绒的材料了,把艾草渣晒干或烘干后放入干磨杯打一下就是艾绒了。

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  10. 艾草制成的艾草马蹄糕。

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  11. 艾草制成的艾草青团。

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  12. 艾草制成的止痒艾草膏。

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  13. 艾草制成的艾草皂。

    艾草汁制作,生制、熟制、附艾绒制作。的做法 步骤13
 

艾草汁制作,生制、熟制、附艾绒制作。相关分类

该菜谱发布于 2020-10-12 14:22:44
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