大鱼头菠菜魔芋汤

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用料  

大鱼头 半个
菠菜 300克
魔芋手卷 1盒
姜片

大鱼头菠菜魔芋汤的做法  

  1. 大鱼头半个,洗干净剁开,晾干水份,用姜片花生油腌一下。

    大鱼头菠菜魔芋汤的做法 步骤1
  2. 菠菜洗干净,切短段,晾干水份。

    大鱼头菠菜魔芋汤的做法 步骤2
  3. 魔芋手卷倒掉里面的水,用清水冲洗干净,焯水备用。

    大鱼头菠菜魔芋汤的做法 步骤3
  4. 准备好材料

    大鱼头菠菜魔芋汤的做法 步骤4
  5. 热锅下油,放点盐,姜片,把鱼头煎香

    大鱼头菠菜魔芋汤的做法 步骤5
  6. 下开水煮开

    大鱼头菠菜魔芋汤的做法 步骤6
  7. 然后下菠菜,翻炒一下至断青,盖锅盖煮3分钟

    大鱼头菠菜魔芋汤的做法 步骤7
  8. 下魔芋丝,重新煮开后,试一下味道

    大鱼头菠菜魔芋汤的做法 步骤8
  9. 开吃啦。

    大鱼头菠菜魔芋汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-10-12 16:20:30
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