熬猪油

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😊小时候猪板油是日常生活中经常使用的油类,有特殊的香味,食用能增进食欲,有助消化,开胃,润滑肠道,让人排便通畅,脾胃虚弱,身体瘦弱的人可以用猪板油代替其他油类食用。猪板油营养丰富,并且能为人体提供极高的热量,寒冷地区的人经常使用猪板油,可以起到御寒的作用。食用猪板油还能很好的帮助止咳,对干咳不止有很好的效果。

用料  

板油
清水
葱姜

熬猪油的做法  

  1. 猪板油切成大小均匀的小块,锅里烧水先焯一下捞出,我是为了去除表面的脏东西😊

    熬猪油的做法 步骤1
  2. 起锅加少量水倒入板油,大火烧开转小火慢慢炼吧,放点葱姜炸一下去味,猪油慢慢变小,油越来越多😄看着油块颜色变深的时候捞出,油倒入耐高温容器,晾凉就会变成白白的颜色了

    熬猪油的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-10-12 19:24:37
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