无油低脂麦乐鸡

4 人做过这道菜
减肥也能吃的麦乐鸡块,无油低脂,好吃不胖。

用料  

鸡胸肉 1块
土豆 1个
蛋黄 1个
淀粉 1大勺
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
少许
五香粉 1小勺
黑胡椒粉 1小勺

无油低脂麦乐鸡的做法  

  1. 土豆去皮切成厚片

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤1
  2. 上锅蒸15分钟

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉切成小块

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉放入料理机打成肉泥,不要打得太细,留一些颗粒感口感更好

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤4
  5. 土豆片用叉子压成土豆泥,和鸡胸肉混合在一起

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤5
  6. 放入1个蛋黄

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤6
  7. 放入淀粉

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤7
  8. 放料酒

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤8
  9. 放生抽

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤9
  10. 放蚝油

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤10
  11. 放入五香粉

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤11
  12. 放入黑胡椒粉搅拌均匀

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤12
  13. 鸡肉比较粘手,带上手套把肉泥捏成块

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤13
  14. 放入烤盘中

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤14
  15. 烤箱180度预热5分钟,放入鸡肉块烤20分钟即可

    无油低脂麦乐鸡的做法 步骤15

小贴士

无油低脂的麦乐鸡味道肯定比不上油炸的。切勿把味道与油炸食品做比较。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

无油低脂麦乐鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-10-12 20:13:49
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无油低脂麦乐鸡的答疑

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