培根鸡蛋卷

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早上实在不知道吃啥了,看看冰箱有培根,还有几个鸭蛋,对,是鸭蛋😂,我家没鸡蛋了,开始创作!

用料  

鸡蛋 1个
培根 2片
沙拉酱 少许
牙签 4根

培根鸡蛋卷的做法  

  1. 培根用微波炉解冻变软,鸡蛋(用鸭蛋假装)一个打散,用早餐机煎熟,切条备用,一条培根可以分成两块,把鸡蛋条包在培根里卷成卷,一般能卷进两三条,想多卷也随意,两个培根卷好,用牙签穿上,我配料里是两串的量,都弄好后,锅内刷少许油,不粘锅也可以不刷油,培根卷放入锅内,煎至两面微焦就好,摆盘,撒上爱吃的酱料,就好了,因为我还准备了水果和蛋白粉,所以培根的量就少些,大家可以根据自己需要适量增加😊。
    这个早餐虽然简单了些,但营养还算均衡,维生素,蛋白,肉类都有了,如果你的早上时间不太充裕,可以试试这个,还不错!❤️

 
该菜谱发布于 2020-10-12 21:04:07
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