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【巧克力爆浆蛋糕】不用打发 一口流心

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猫宁久的厨房  猫宁久
香醇浓郁的流心蛋糕，做法和食材都非常简单
4个纸杯蛋糕的分量

用料  

黑巧克力 120克
白糖 70克
黄油 40克
低筋面粉 20克
可可粉 20克
鸡蛋 3个

【巧克力爆浆蛋糕】不用打发 一口流心的做法  

  1. 巧克力隔热水融化（或者微波炉加热）
    加入黄油搅拌均匀
    3个鸡蛋打散后加入白糖，搅拌均匀

    【巧克力爆浆蛋糕】不用打发 一口流心的做法 步骤1

  2. 蛋液倒进巧克力酱里，搅拌均匀
    筛入低筋面粉和可可粉，拌匀

    【巧克力爆浆蛋糕】不用打发 一口流心的做法 步骤2

  3. 倒入纸杯模具里五分满就可以
    轻震几次去除气泡
    200℃预热的烤箱 烤8-10分钟

    【巧克力爆浆蛋糕】不用打发 一口流心的做法 步骤3

  4. 完成～

    【巧克力爆浆蛋糕】不用打发 一口流心的做法 步骤4

  5. 趁热吃会流心！好吃到跺脚！

    【巧克力爆浆蛋糕】不用打发 一口流心的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-10-12 22:31:42
839 收藏
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【巧克力爆浆蛋糕】不用打发 一口流心的答疑

  • vvv-111(下厨房)
    vvv-111  2020-10-28  
    1 赞
    请问这个能放到冰箱改天吃吗？

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