将三种辣椒去籽去蒂。掰成小块
鲜蘑仔细水洗
撕成小条,沸水略焯一下,捞出,用力控去水分。
热锅加油,加入葱蒜末,煸香。放入彩椒,翻炒。加入酱油。炒至稍变色,加入鲜蘑。翻炒。根据个人口味加入白糖。蚝油。出锅
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