酥酥的玛格丽特小饼干

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用料  

黄油 140克
玉米淀粉 130克
低筋面粉 130克
熟蛋黄 2个
糖粉 45克
抹茶粉 1.5克
可可粉 2克

酥酥的玛格丽特小饼干的做法  

  1. 黄油软化,加入糖粉搅拌均匀。用打蛋器打至发白。

  2. 蛋黄过筛加入黄油中搅拌均匀。

  3. 低筋面粉和玉米淀粉过筛倒入黄油中搅拌均匀。

  4. 面团分成三份,一份什么都不加,做成原味,另外两份分别加入可可粉,和抹茶粉。

  5. 将面团团成约7克每个,用大拇指按压。

  6. 烤箱170℃预热,预热好后烘烤14分钟。

  7. 成品,很酥酥的。

    酥酥的玛格丽特小饼干的做法 步骤7
  8. 巧克力和抹茶味

    酥酥的玛格丽特小饼干的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-10-12 22:36:41
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