牛奶微波炉加热1分钟,加入酵母搅拌均匀。
把牛奶酵母的混合液均匀倒入面粉中，加两个鸡蛋搅拌均匀。静置15分钟。
这个时候已经明显看到筋性，搅一搅再静置发酵2个小时直至面团发到1.5-2倍大小。
把手和面板摸上油防粘，排气，爬上核桃仁，红枣，葡萄干，卷起来，二次发酵1个小时。
放入烤箱，380F 烤40分钟。
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蒲公英的夏天22
