澳洲羊小排顺骨头间切开。
盐和孜然粉腌半小时。铸铁平底锅放少许油(黄油或者猪油都可以),油热羊排下锅 摆好。
盖上盖子 大火煎两分钟
翻面 盖盖子大火继续煎两分钟。关火出锅。
很好吃 娃可以吃三块。
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