地狱厨房之英国传统炸鱼烤薯条面包夹土豆条手指炸鱼

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用料  

土豆 1个
2克
黑胡椒 1勺
辣椒粉 1勺
鱼块 5条
面粉 20克
莳萝或茴香 5克
鸡蛋 1个
黄油 20克
面包渣 1碗
番茄酱 2勺

地狱厨房之英国传统炸鱼烤薯条面包夹土豆条手指炸鱼的做法  

  1. 土豆去皮,切手指粗的长条

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  2. 煮沸腾水,土豆条煮3分钟左右

  3. 沥干,盐和黑胡椒,辣椒粉,均匀调味,

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  4. 烤20分钟。

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  5. 鱼切粗条

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  6. 面粉加盐,黑胡椒。

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  7. 莳萝切碎,放入面包渣里。

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  8. 鱼条,面粉,鸡蛋,面包渣。

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  9. 油锅煎炸,

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  10. 翻个放黄油。

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  11. 面包切片,抹黄油,

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  12. 煎面包片。

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  13. 面包夹薯条

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  14. 摆盘

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该菜谱发布于 2020-10-13 10:42:17
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