小饼干

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简单,却意外好吃的一款创意小饼干🍪

用料  

低筋面粉 200克
黄油 40克
细砂糖 40克
鸡蛋 1个

小饼干的做法  

  1. 细砂糖加入面粉中拌匀,再放入提前软化好的黄油,用手混合搓成小颗粒

    小饼干的做法 步骤1
  2. 打入一只鸡蛋搅匀

    小饼干的做法 步骤2
  3. 揉至光滑不粘手,用保鲜膜包裹放置冰箱冷藏半个小时以上

    小饼干的做法 步骤3
  4. 烤箱提前预热,150度15分钟后用筷子翻面,再用140度烤15分钟

    小饼干的做法 步骤4
  5. 烤后不要立即开箱,再焖多5分钟即可

    小饼干的做法 步骤5
  6. 香香的小饼干✅
    边角料还可以制作成磨牙棒哦

    小饼干的做法 步骤6

小贴士

1⃣️揉面时粉太干可以加点水
2⃣️翻面时小心烫伤,注意安全
 
该菜谱发布于 2020-10-13 11:42:02
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