面条
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人做过这道菜
银信子
一个人在家，午饭不知道吃什么。干脆下一碗面条。用最简单的食材，做最好吃的食物，所有食材根据食用人数定，佐料我是一次性做的比较多，吃面的时候直接用就好，
用料
面条的做法
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葱姜蒜辣椒葱切碎
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酸菜比较咸，用水泡了之后切碎，挤干水分，锅里烧热油炒一下
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炒面条的调味，锅里放热油，（我放的多一点，准备留着后面吃面再用）先放一勺红油豆瓣炒出红油，放入姜蒜辣椒炒出香味，盛起来放碗里，倒点花椒油，芝麻油，搅拌一下，没用完的放冰箱，下次吃面继续用
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由于想吃肉，所以煎了点牛排，牛肉是买的半成品牛排，被我切成了小块
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所有调味准备好之后煮面，加入喜欢的青菜，葱，酸菜和油都有盐味，所以煮面条我就没放盐了，简单又好吃
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最后一步，加入煎好的牛排。熬的油，酸菜。喜欢可以加点蚝油。开吃
