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豆酱白仓鱼🐟

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用料  

鱼 2-3条
姜 3片
芫荽葱 2根
普宁豆瓣酱 1-2勺

豆酱白仓鱼🐟的做法  

  1. 白仓鱼洗净，用厨房纸巾吸干水
    姜切片、蒜拍一下切粒、葱芫荽切段

    豆酱白仓鱼🐟的做法 步骤1

  2. 白仓鱼身上可以斜划几刀方便入味

    豆酱白仓鱼🐟的做法 步骤2

  3. 油热，爆香姜蒜粒，然后放入刚好能没过白仓鱼的水，水开后放鱼🐟

    豆酱白仓鱼🐟的做法 步骤3

  4. 加入灵魂酱料—普宁豆瓣酱
    少盐（一定要少盐）
    一点点糖
    最后撒上芫荽葱段装盘

    豆酱白仓鱼🐟的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-10-13 13:02:38
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