红醋猪蹄

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小时候妈妈喜欢做的一道菜 特别是冬天

用料  

猪蹄 半只
冰糖 50克
八角 3个
1根
桂皮 1块
1片
生抽 1勺
香叶 8片
5瓣

红醋猪蹄的做法  

  1. 先用八角桂皮香叶姜去腥

    红醋猪蹄的做法 步骤1
  2. 清洗干净再下锅煮 放入红糖  醋

    红醋猪蹄的做法 步骤2
  3. 开煮三十分钟 再加入已经煮好5分钟的鸡蛋 去壳,加入锅中 再煮十分钟就好了

    红醋猪蹄的做法 步骤3

小贴士

下锅正式开煮之前要用八角桂皮香叶去腥喔
 
该菜谱发布于 2020-10-13 15:25:59
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