干拌牛肉

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用料  

牛腱子
芹菜
香菜
小葱
大蒜
小米辣
酥花生碎
大料包 八角山奈桂皮花椒辣椒盐姜
拌料 生抽少许,盐,花椒

干拌牛肉的做法  

  1. 牛腱子加大料包煮半小时

  2. 冷却切薄片,放入拌料,花生碎 ,芹菜粒,姜蒜,香菜,小葱,小米辣,拌匀,生抽切记纸放点点或者不放。

 
该菜谱发布于 2020-10-13 16:23:10
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