砂锅炖咸梅鹅掌

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用料  

鹅掌 3只
咸梅 2颗
咸梅汁 适量
适量
南姜 1块

砂锅炖咸梅鹅掌的做法  

  1. 准备材料

    砂锅炖咸梅鹅掌的做法 步骤1
  2. 鹅掌洗净剁成小块,放入砂锅中

    砂锅炖咸梅鹅掌的做法 步骤2
  3. 咸梅夹破,南姜剁成小块,与酸梅汁一起倒入到锅中,再加适量清水,差不多跟材料一样高就够了

    砂锅炖咸梅鹅掌的做法 步骤3
  4. 大火煮开后,转中小火满炖半个小时

    砂锅炖咸梅鹅掌的做法 步骤4
  5. 煮至仅剩一点点汤汁,加入适量盐,翻拌均匀

    砂锅炖咸梅鹅掌的做法 步骤5
  6. 出锅

    砂锅炖咸梅鹅掌的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-10-13 21:51:40
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砂锅炖咸梅鹅掌的答疑

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