萝卜是自家种的小萝卜，所以用了2个，大头鱼半个就一斤多了，真的很大
半个鱼头再砍成2半，这样好煎。洗净后，抹上一层薄盐，静置10分钟
萝卜切丝，青蒜切段
热锅放油，放入鱼头，小火煎至两面金黄
大概就是这样
再放入蒜骨，爆香
倒入开水，放入萝卜丝，蒜叶
盖上盖。转大火煮个7/8分钟
煮出这种奶白色，放入白胡椒和盐，轻轻搅拌一下。
奶白色的鱼头萝卜汤，超好喝！
上传你做的奶白鲜香的鱼头萝卜汤
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吃货二木
