巨拉丝
准备食材和馅儿料
1️⃣容器中放入牛奶➕面粉➕酵母➕奶粉➕白糖➕蛋液
➕盐👉🏻搅拌絮状后➕黄油,揉出手套膜,盖保鲜膜发酵至2倍大,戳洞不回缩就发酵好了。2️⃣发酵好的面团取出排气,平均分成9份后揉圆,擀成饼状👉🏻放入芝土培根玉米馅,包好收口。3️⃣放入铺有油纸的烤盘👉🏻发酵2倍大后撒高粉,再用剪刀剪个“十字”。
4️⃣烤箱170度预热烤18分钟,上色满意后盖锡纸。
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