西蓝花洗净切块,胡萝卜去皮切片备用
锅中烧热水,放入一点盐和油,放入西蓝花和胡萝卜焯熟1分钟取出控水备用
锅中放底油,放入打散的鸡蛋,炒至8分熟取出备用
锅中加少许油,放入葱花爆香
放入西红柿炒软
加入生抽,蚝油调味
放入西蓝花,胡萝卜和鸡蛋翻炒均匀
最后撒上盐调味即可
上传你做的减脂快手菜--西蓝花炒鸡蛋