【美味鴨脖】生抽老抽全不用

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三種醬料成就的美味鴨脖:甜面醬+豆瓣醬+郫縣豆瓣醬 ~ 😀

用料  

鴨脖 適量
郫縣豆瓣醬 1勺
甜面醬 1勺
豆瓣醬 1勺
耗油 1勺
冰糖 適量
大料 適量

【美味鴨脖】生抽老抽全不用的做法  

  1. 鴨脖洗凈,汆水,再洗凈;放入鍋中放大料+醬料+冰糖+黃酒,水沒過鴨脖,大火煮開後,燜1小時左右

    【美味鴨脖】生抽老抽全不用的做法 步骤1
  2. 出鍋后抹點蜂蜜,放入烤箱烤幾分鐘,收干水分即可

    【美味鴨脖】生抽老抽全不用的做法 步骤2
  3. 冷卻後切段,裝盤,開吃。
    鴨脖還可以當零嘴,煲电视剧📺、外出遊玩都是不錯的小零食🌷🌹🌺

    【美味鴨脖】生抽老抽全不用的做法 步骤3

小贴士

根據自己喜歡的口味,配置醬料,只要是自己喜歡的都行

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-14 12:16:59
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