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杏鲍菇炒火腿

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用料  

火腿肉 半块
杏鲍菇 2个
蒜
盐
蚝油
生抽
糖
淀粉

杏鲍菇炒火腿的做法  

  1. 火腿肉半个

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤1

  2. 杏鲍菇2个洗干净

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤2

  3. 火腿肉切条，剁碎蒜粒

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤3

  4. 杏鲍菇撕小块，晾干水份

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤4

  5. 热锅下油，中火煎香火腿肉

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤5

  6. 煎香火腿肉后下蒜粒炒出香味

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤6

  7. 下杏鲍，加盐，糖，生抽，蚝油，清水翻炒，盖锅盖焖煮2-3分钟

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤7

  8. 下淀粉芡，大火收汁即可。

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-10-14 13:42:37
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