最适合秋天的莲藕肉丸 全家都喜欢
7.3
综合评分
151
人做过这道菜
樱菡食记
莲藕是适合秋天食用的利好食材
可是怎么做到让家里的小宝宝和老人喜欢呢
今天做了一道莲藕肉丸好吃又营养
全家都喜欢的一道菜
可是怎么做到让家里的小宝宝和老人喜欢呢
今天做了一道莲藕肉丸好吃又营养
全家都喜欢的一道菜
用料
最适合秋天的莲藕肉丸 全家都喜欢的做法
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洗干净的莲藕用刀切成细末
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干净的碗里放入200克猪肉糜
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切好的葱花、莲藕放入猪肉糜中
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放入一勺酱油（因为给小宝宝吃）所以没有放太多调料，根据自己喜好调整酱料也可以的
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把所有食材顺时针搅打上劲
这就是搅打好后的样子
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用手将搅打好的肉馅团成圆形放入干净的盘子中 蒸锅中放水（凉水上锅即可）蒸15-20分钟即可
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这就是蒸好的样子啦
小贴士
莲藕一定要用刀切不要用机器打
肉馅一定顺时针搅打上劲儿
肉糜和莲藕没有固定的比例根据喜好增加肉糜或者减少都是可以的
调料我只放了酱油因为给宝宝吃，成人可以根据自己的口味添加盐、胡椒粉
肉馅一定顺时针搅打上劲儿
肉糜和莲藕没有固定的比例根据喜好增加肉糜或者减少都是可以的
调料我只放了酱油因为给宝宝吃，成人可以根据自己的口味添加盐、胡椒粉
