生菜香菇肉粥

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用料  

大米 1杯(3个人)
香菇 8朵
生菜 1颗
适量
牛肉/猪肉丝 适量

生菜香菇肉粥的做法  

  1. 先煮粥,可以高压锅压也可以直接放砂锅煮

    生菜香菇肉粥的做法 步骤1
  2. 猪肉/牛肉切丝,放入酱油+地瓜粉+少许水抓匀

    生菜香菇肉粥的做法 步骤2
  3. 干香菇洗净泡发后切丁(泡香菇的水留着备用)

    生菜香菇肉粥的做法 步骤3
  4. 1⃣️起锅热油放入姜末和葱末炒香,再放入香菇丁翻炒,加入适量盐后加入香菇水。煮开后倒入在砂锅里煮的粥内。
    2⃣️砂锅内的粥和香菇再次滚开后,放入肉丝
    3⃣️再放入生菜丝,尝试下够不够咸,不够再根据个人口味加入盐、少许胡椒粉、适量鸡精,淋上少许香油再放入葱末即可。

    生菜香菇肉粥的做法 步骤4
  5. 家里生菜太多的解决办法哈哈哈哈哈😄

    生菜香菇肉粥的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-10-14 18:02:32
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生菜香菇肉粥的答疑

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