自制鸡排（汉堡版）
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人做过这道菜
刘三姐下厨房
孩子爱吃，做了很多次了，这次建个菜谱。哈哈
用料
自制鸡排（汉堡版）的做法
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超市买的一块冷冻鸡胸肉，提前化冻
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洗净削成六小块
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放入姜片、料酒、生抽、盐 腌制片刻拌匀备用。
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准备好配料
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先沾满淀粉
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再浸入蛋液
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最后裹上面包糠
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油锅烧热油
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七成热油时放入鸡胸肉
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正好一锅六个能放下
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小火炸制两面金黄色，大概七八分钟吧
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出锅。也可以直接来吃，淋上肯爷爷的番茄酱更美味😍我是用来做汉堡夹心的，不过已经被晨哥吃了两块哈哈😄
小贴士
鸡胸肉要提前化冻，小火炸哦！
