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麻辣排骨(汤)
麻辣排骨(汤)
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生菜要包五花肉
用料
排骨
500克
姜
5片
盐
10克
干辣椒
小米辣
花椒
糍粑辣
耗油
鸡精
大蒜颗
麻辣排骨(汤)的做法
排骨焯水捞出备用
锅内倒油烧热,放入糍粑辣炸香
放入干辣椒、小米椒、大蒜颗、花椒、姜,炸香
倒入排骨翻炒两分钟
倒入电压力锅,加适量水和啤酒,压十五分钟即可
小贴士
喜欢干锅的可以不放水,也可以不用电压力锅,压的作用是让肉软一点,直接小火炒也是可以的。放水的话就是火锅了,可以放菜煮着吃
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随便看看
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枝竹
约克夏布丁
羊肉垫卷子
爱心早餐
牛奶木瓜汤
米粉蒸排骨
红烧脆骨
该菜谱发布于 2020-10-15 08:10:41
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