1、👉锅里放少许油，把鸡蛋炒凝固盛出备用。2、👉锅中再次放油，放虾头，炒出红油，放入双菇炒软。3、👉加入热开水煮开，把虾头挑出，放入虾仁、豆腐和鸡蛋再次煮开。4、👉加入少许盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可
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阿执家
