Q式鸡胸肉丁混盘

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为了我这毛孔细腻些最近下决心早睡早起吃清淡,美好的十月啊,已经感受到一点甜啦!

用料  

鸡胸肉 1块
土豆 1个
胡萝卜 1根
青瓜 1条
小米椒 1个
耗油 1勺
生抽 2-3勺
盐油清水 适量

Q式鸡胸肉丁混盘的做法  

  1. 土豆切丁。

  2. 把鸡胸肉青瓜胡萝卜辣椒切好丁,鸡胸肉用花生油盐淀粉和姜腌一下。

  3. 热油后先倒鸡胸肉下去炒熟炒进味,加辣椒炒一下,起锅。然后再倒油热锅分别下土豆,胡萝卜,青瓜,加一点水煮至水干九成熟,然后倒入起锅装好盘的鸡胸肉丁加生抽蚝油。

    Q式鸡胸肉丁混盘的做法 步骤3
  4. 起锅。

    Q式鸡胸肉丁混盘的做法 步骤4

小贴士

家里老人小孩要吃清淡的可以不加辣椒
想要好看必须得费点心思尽量切成差不多大小的丁。
想必家里有娃的这颜值应该会捧个场吧,哈哈!
 
该菜谱发布于 2020-10-15 11:54:08
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