素炒红萝卜丝

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其实我不喜欢吃红萝卜,因为觉得太甜,但是这样切丝炒了,真的超级喜欢,很下饭。我很喜欢吃辣,但是家里有小孩子,所以我每次都是炒两份,一份辣的,一份不辣的。
这个是不辣的版本!

用料  

红萝卜 2根
1瓣
2根

素炒红萝卜丝的做法  

  1. 锅中下油烧7分热,下蒜瓣

    素炒红萝卜丝的做法 步骤1
  2. 下红萝卜丝(因为要很快翻炒,加料,所以没时间拍照片),炒至变软加入适量生抽和盐,翻炒均匀关火加葱

    素炒红萝卜丝的做法 步骤2
  3. 装盘

    素炒红萝卜丝的做法 步骤3

小贴士

不要炒太久,否则红萝卜的鲜味就没了,红萝卜本身生的也可以吃。料也尽量简洁一点。
 

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该菜谱发布于 2020-10-15 12:18:31
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素炒红萝卜丝的答疑

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