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热干面

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大闸蟹爱上鱼摆摆的厨房  大闸蟹爱上鱼摆摆

用料  

面条
芝麻酱 勺

热干面的做法  

  1. 底料：生抽一大勺，老抽一小勺，蒜蓉水一小勺，香醋一小勺，白胡椒一小撮

    热干面的做法 步骤1

  2. 碱面煮至7分熟，放在大盘中，加一大勺香油，快速散热，直至面条变凉

    热干面的做法 步骤2

  3. 将放凉的面条放到沸水中烫10s左右，立刻捞出，放进碗中，迅速加一大勺卤水，两小勺芝麻酱，辣萝卜，葱花，迅速拌开即可开吃

    热干面的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-10-15 12:46:23
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