韩式生拌牛肉
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人做过这道菜
JennyBNE
跟老公还是恋人的时候，他带我去韩国人开的烧烤店里尝试了生拌牛肉，一下子就成了我的大爱❤️后来，这家店关了，我们都失落了好久，直到发现了这个方子，完美复刻了当年的味道。而且在家吃，更卫生，更放心！
用料
韩式生拌牛肉的做法
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肉眼牛排，切0.5cm细丝，放入大碗中，浸泡在凉开水里，加入15克白醋，浸泡10分钟
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把牛肉取出，沥干水份，依次加入蒜末，盐，糖，柠檬汁，韩国辣酱，香油，拌匀后腌制10分钟
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在肉丝中间用勺子按个小坑，把蛋黄放在小坑里。苹果或者梨切丝后摆放在肉丝周围。
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撒上白芝麻。完成✅
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吃的时候用筷子拌匀，超级美味可口😀😀
