烤鸡翅(秘制酱香)

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用料  

鸡翅 20个
黑胡椒盐 2克
蚝油 1勺
老抽 1勺
蜂蜜 1/2勺
生抽 2勺
料酒 1勺
蒜瓣 5-6瓣
生姜 少许

烤鸡翅(秘制酱香)的做法  

  1. 鸡翅20个,蒜头🧄生姜少许

    烤鸡翅(秘制酱香)的做法 步骤1
  2. 腌制鸡翅的调料们合照一下😊

    烤鸡翅(秘制酱香)的做法 步骤2
  3. 生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、蜂蜜1/2勺(喜欢甜口一些的可以多加点蜂蜜)、黑胡椒盐2克(多大的勺呢,我特地拍出来和鸡翅对比一下)

    烤鸡翅(秘制酱香)的做法 步骤3
  4. 所有的料全部拌匀后用密封袋装好,放入冰箱冷藏一晚

    烤鸡翅(秘制酱香)的做法 步骤4
  5. 这是第二天下午拿出来准备烤的,剩的可以放冷冻保存(想吃的时候拿出来解冻就可以)

    烤鸡翅(秘制酱香)的做法 步骤5
  6. 烤箱不用预热,直接230度23分钟。

    烤鸡翅(秘制酱香)的做法 步骤6
  7. 烤至11分钟时拿出来全部翻一个面(为啥下面垫的锡纸这样呢,锡纸我整张捏了一下在展开放平,这样鸡翅就不容易粘住,因为我不涂油直接烤哒)

    烤鸡翅(秘制酱香)的做法 步骤7
  8. 翻过面的鸡翅在烤12分钟即可享受美味啦!

    烤鸡翅(秘制酱香)的做法 步骤8
 

烤鸡翅(秘制酱香)相关分类

该菜谱发布于 2020-10-15 18:14:35
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烤鸡翅(秘制酱香)的答疑

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