蛋白打发，糖（蛋白用）分三次加入
蛋黄，玉米油，醋，牛奶，糖（蛋黄用）搅拌均匀后，筛入面粉。以Z字方式混合均匀后，分几次加入蛋白，再以Z字方式混合均匀。
将混合好的糊糊装入纸杯，大约2/3的量，或者再少一点。
烤箱上下温度设置为180烘热烤箱，然后放入纸杯，将烤箱温度设置为160度开烤，大约1个小时。
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志峰
