自来水泡发的海参

一盒干海参

第一天：用干净干燥无油无化妆品的手取10只干海参，放入无油干净的容器中。

用自来水冲洗几遍，然后容器里加水，直到没过海参，盖上盖子放入冰箱冷藏一天。

第二天：从冰箱里取出

看看大了点没有

用自来水冲洗几遍，直到水清。

盖上盖子，再次放入冰箱冷藏一天。

第三天：从冰箱里拿出来

是不是又大了一点

重复昨天的，用自来水冲洗几遍，直到水清。

盖上盖子，放入冰箱冷藏一天。

第四天：从冰箱拿出

大了不少

重复昨天的动作，用自来水清洗几遍，直至水清，盖上盖子放入冰箱冷藏一天。

第五天：从冰箱里拿出来，打开盖子看看

用自来水清洗几遍，水清为止，把水倒掉。

找一把干净无油的剪刀，准备给泡软的海参破肚了😏，从海参肚子开口处向两头剪开。

翻开海参，可以看到两头有脏东西，用手清理内脏，然后用清水冲洗干净。

这时可以看到，海参肚子里面白色长长的参筋，营养价值高，不要弄掉哈。

全都开肚子了

看看清理出来内脏的脏东西

白色的一条条的是参筋

把一根白色细长的参筋，剪断，剪成3～4段。

全部处理完，倒入清水没过海参。

盖上盖子，放入冰箱冷藏一天。

第六天：从冰箱取出来

洗干净，把水倒了

拿一个干净无油的汤锅，把清洗干净的海参倒入锅中，加大半锅冷水。

先大火烧开，然后小火炖40分钟。

中间用筷子慢慢翻动，防止海参粘锅底。注意：筷子不能有油哦。

时间到关火，不要开盖子，让其自然冷透。

然后换水

盖上盖子放入冰箱里冷藏一天

第七天：冰箱里取出，我的天，发的好大呀，一个容器不够了

再拿一个干净无油的容器，把10个海参分开泡

然后清洗干净，放入冰箱冷藏一天。

第八天：从冰箱里取出，我的天，还在继续变大！还得换大一点的容器……

这下可以了

换水，继续放入冰箱冷藏一天。

第九天：再从冰箱里拿出来，看看，海参泡发好了。

好大

清水清洗干净后，用保鲜膜一个个地包起来。

包包挺快的

一会儿就全部包好了

全部包好，放入冰箱冷冻保存。以后吃多少取多少。