自创万能蘸酱
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人做过这道菜
花开麻麻
😆因为特别喜欢吃酸酸的和白灼食物，所以我家大叔特地按着口味来自创了一个，哈哈，不错，深入我心，喜欢的小可爱们可以尝试蘸各种白灼食物
用料
自创万能蘸酱的做法
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备好蒜末，姜末
关小火加酱油，桂林辣椒酱，香醋，水，煮沸即可
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我们家喜欢用这个辣椒酱，炒菜调酱都很不错
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中火把油烧开，下蒜末，姜末，炒香
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开小火加酱油，桂林辣椒酱，香醋，水，煮沸即可
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像这样冒泡泡一分钟左右就可以关火了
小贴士
酱油别选特别咸的，不然味道都是偏咸
香醋别放太多，不然整个味道只有酸馊味
作为蘸酱还是很不错的，我也很喜欢拿来拌面吃，煮好后会很香
香醋别放太多，不然整个味道只有酸馊味
作为蘸酱还是很不错的，我也很喜欢拿来拌面吃，煮好后会很香
