热锅，放一丢丢油，最好是不粘锅啦。
锅热了再打鸡蛋下锅，保持小火。
用筷子稍微搅两下，喜欢太阳蛋的就不用搅！
趁蛋还半凝固的时候撒上葱花、盐(没有研磨器的同学用手指捏着撒会均匀些)
转中火煎出葱的香气，全程不翻面！
煎到你喜欢的生熟程度，我个人更喜欢嫩嫩的半熟蛋，出锅前撒上孜然粉、辣椒粉和白芝麻即可！
上传你做的孜然葱花煎蛋
喵小啦
