红烧板栗鸡

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又到了吃板栗的季节啦,甜甜糯糯的板栗,配上鸡肉,贴秋膘啦

用料  

板栗120
老抽
鸡肉 半只

红烧板栗鸡的做法  

  1. 鸡肉切块,无油下锅,煎出鸡油,然后放入姜蒜煸炒,爱吃辣的可以同时放入辣椒干或者小米辣。然后加入适量老抽,生抽,料酒,翻炒。

    红烧板栗鸡的做法 步骤1
  2. 板栗下锅,翻炒均匀,加盐,加入水焖煮至板栗软糯。

    红烧板栗鸡的做法 步骤2
  3. 焖煮这个步骤推荐用砂锅进行,小火慢慢焖煮。

    红烧板栗鸡的做法 步骤3
  4. 装盘。

    红烧板栗鸡的做法 步骤4

小贴士

是不是超级简单🤗
 

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该菜谱发布于 2020-10-16 09:47:34
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