秋葵🦐虾仁香菇豆腐炖蛋

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冷水入锅,全程小火,25分钟。

蛋:温水(混了香菇水)=1:1.8

用料  

虾仁 80克
鸡蛋 2个
香菇 3朵
豆腐 180
秋葵 1个
姜、生抽、料酒 适量

秋葵🦐虾仁香菇豆腐炖蛋的做法  

  1. 用的北极虾,去壳撕碎,➕姜末料酒生抽。
    香菇切末。

    秋葵🦐虾仁香菇豆腐炖蛋的做法 步骤1
  2. 豆腐,虾、菇,依次入盘

    秋葵🦐虾仁香菇豆腐炖蛋的做法 步骤2
  3. 入蛋液,放小星星✨

    秋葵🦐虾仁香菇豆腐炖蛋的做法 步骤3
  4. 出锅淋蒸鱼鼓油

    秋葵🦐虾仁香菇豆腐炖蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-10-16 10:52:03
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