大阪燒·特別版

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懶人菜又出動,不浪費食材,甘筍渣重用!

用料  

包菜 1/4个
甘筍渣 50克
面粉 兩勺
香菇粉 適量
1个
醬汁 任何

大阪燒·特別版的做法  

  1. 慢磨甘筍汁後把渣留起

  2. 椰菜切絲,均合甘筍渣,加調味。

  3. 加入蛋漿及麵粉拌均。

  4. 可以大塊煎,亦可分小份煎至金黃。

  5. 今次伴素魚露,亦可以日式作法用沙律醬。

 
该菜谱发布于 2020-10-16 11:06:56
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