白萝卜、胡萝卜条咸菜

1 人做过这道菜
米粥就咸菜😍
切记:生萝卜切条!!!!晒也行,就是太慢

用料  

白萝卜 随意
胡萝卜 随意
生抽 一碗
葱姜蒜 适量
小米椒 适量
熟芝麻 大量
香油 2勺

白萝卜、胡萝卜条咸菜的做法  

  1. 烘干机烘了一晚上的萝卜条

    白萝卜、胡萝卜条咸菜的做法 步骤1
  2. 装到碗里

    白萝卜、胡萝卜条咸菜的做法 步骤2
  3. 用水泡1-2小时泡开

    白萝卜、胡萝卜条咸菜的做法 步骤3
  4. 攥干水分

    白萝卜、胡萝卜条咸菜的做法 步骤4
  5. 将一碗酱油泡在萝卜条上。为了让酱油彻底渗入,盖上薄膜,上面再用碗装水压上

    白萝卜、胡萝卜条咸菜的做法 步骤5
  6. 蒜蓉、葱花、一点点姜末,小米椒切段,放碗里,再浇上热油

    白萝卜、胡萝卜条咸菜的做法 步骤6
  7. 酱油泡个>4个小时吧,倒掉酱油,撒入炸好的油和调料,再加入胡椒粉、花椒粉、熟芝麻、香油,拌匀即可😛

    白萝卜、胡萝卜条咸菜的做法 步骤7

小贴士

烘干机烘的越干,嚼起来就越茛就(忘了字咋写了😥但你知道我说的啥意思)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

白萝卜、胡萝卜条咸菜相关分类

该菜谱发布于 2020-10-16 11:12:09
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